Description
Een heerlijke Kapsalon Ovenschotel met Kipshoarma en Friet, perfect voor een gezellige avond.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet (in reepjes gesneden)
- 300 g shoarmakruiden
- 400 g diepvries friet
- 200 g geraspte kaas (bijvoorbeeld jong belegen)
- 1 grote ui (in ringen gesneden)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 150 g romige knoflooksaus
- 100 g sla (bijvoorbeeld ijsbergsla)
- 2 tomaten (in blokjes gesneden)
- Zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een ovenschaal met bakpapier.
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden ui en knoflook toe en bak deze tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipreepjes toe aan de pan en bestrooi met de shoarmakruiden. Bak de kip gedurende 8-10 minuten, of totdat deze volledig gaar is. Breng op smaak met zout en peper.
- Terwijl de kip bakt, bereid je de friet volgens de instructies op de verpakking in de oven of friteuse.
- Zodra de friet goudbruin en krokant is, haal je deze uit de oven en voeg je deze toe aan de ovenschaal.
- Verdeel de gebakken kipshoarma gelijkmatig over de friet in de ovenschaal.
- Strooi de geraspte kaas over de kipshoarma en friet.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten, of totdat de kaas gesmolten en lichtbruin is.
- Haal de schotel uit de oven en garneer met sla en tomaat. Serveer met een flinke lepel knoflooksaus eroverheen.
Notes
- Voor extra smaak kun je de kip marineren in de shoarmakruiden en een beetje olijfolie voordat je het bakt.
- Voeg extra groenten toe, zoals paprika of courgette, voor een gezondere variant.
- Deze schotel is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie en kan gemakkelijk worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 650
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg