Kapsalon-ovenschotel: een overheerlijke maaltijd voor iedereen!
Kapsalon-ovenschotel is een overheerlijke maaltijd die perfect is voor iedereen. Het combineert friet, kip, kaas en verse groenten in een smakelijke ovenschotel.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500 g friet (diepvries of vers)
- 400 g kipfilet (in blokjes gesneden)
- 1 grote ui (fijngehakt)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 200 g geraspte kaas (bijvoorbeeld jong belegen)
- 200 g shoarmakruiden (of naar smaak)
- 200 g romige knoflooksaus
- 100 g sla (bijvoorbeeld ijsbergsla)
- 2 tomaten (in blokjes gesneden)
- Zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bak de friet volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipfilet en shoarmakruiden toe en bak tot de kip gaar is.
- Neem een ovenschaal en leg de gebakken friet op de bodem.
- Verdeel het kipmengsel over de friet.
- Voeg de romige knoflooksaus en geraspte kaas toe bovenop het kipmengsel.
- Bak de schotel in de oven gedurende 15-20 minuten, of tot de kaas goudbruin en bubbelend is.
- Haal de schotel uit de oven en garneer met sla en tomaat.
- Serveer warm en geniet van je kapsalon-ovenschotel!
Notes
- Je kunt de kip vervangen door een vegetarische optie voor een vegetarische versie.
- Voeg extra groenten toe zoals paprika of courgette voor meer smaak.
- Serveer met extra knoflooksaus aan de zijkant voor een extra smaakboost.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 650
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg