Kipfilet met Boursin uit de Oven: een heerlijke verrassing!
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Kipfilet met Boursin uit de Oven is een heerlijke en eenvoudige maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid.
- Author: TASTYRCP
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
- 500 g kipfilet 🍗
- 200 g Boursin (kruidenkaas) 🧀
- 100 g cherry tomaten (gehalveerd) 🍅
- 1 eetlepel olijfolie 🫒
- 1 teentje knoflook (fijngehakt) 🧄
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Verse peterselie (voor garnering) 🌿
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak dit kort tot het geurig is.
- Voeg de kipfilets toe aan de pan en bruin ze aan beide kanten.
- Leg de kipfilets in een ovenschaal en bedek ze met de Boursin.
- Voeg de gehalveerde cherry tomaten toe rondom de kipfilets.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Bak de kipfilets in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de kip volledig gaar is.
- Garneer met verse peterselie voor het serveren.
Notes
- Serveer met een frisse salade of aardappelpuree.
- Dit gerecht kan ook met andere soorten kaas worden bereid.
- Bewaar eventuele restjes in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg